慶祝活動繼續進行，我們隆重舉行了12周年紀念正式儀式，並自豪地向大家介紹香港大市大家庭最新成員 —— 我們的吉祥物「Sparky」。Sparky的設計靈感來自香港傳統街市中那經典的紅色燈罩，帶來溫暖而熟悉的光芒，這份光芒陪伴了幾代香港人。它象徵著照亮新鮮食材的那一抹暖光，是深植於本地文化與共同回憶中的永恆意象。

Sparky不單只是一個吉祥物，更體現了我們深厚的傳統根基，以及對社區堅定不移的承諾 —— 為大家帶來最新鮮、最高質的食材，連繫著讓香港成為「家」的真摯故事。